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Hoshizaki KM-420MAJ Máquina Hielo 200 kg/día KMEdge | Mérida
- Precio regular
- $ 107,620.19
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- Precio de oferta
- $ 107,620.19
- Precio por unidad
- por
📋 Especificaciones Rápidas
- 🏭 Marca: Hoshizaki
- 📦 Modelo: KM-420MAJ
- 📏 Capacidad: 200 kg/día AHRI (hasta 230 kg)
- ⚡ Voltaje: 115V / 60Hz / 1 fase
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$ 107,620.19
- Descripción
- Preguntas Frecuentes
Hielo en Cubo KMEdge de Alto Rendimiento en Sólo 55 cm de Ancho: Hoshizaki KM-420MAJ
¿Necesitas una máquina de hielo profesional con producción real de 200 kg por día que quepa en bares, cocinas compactas y estaciones de bebida sin sacrificar calidad ni confiabilidad? La Hoshizaki KM-420MAJ es el cabezal modular KMEdge de perfil delgado (Slim Line) que restaurantes, cafés, hoteles boutique y bares de Mérida eligen cuando cada centímetro de barra importa — y el hielo debe ser impecable en cada servicio.
💎 Beneficios Clave que Transformarán su Operación
📈 PRODUCCIÓN COMPROBADA — HASTA 230 KG DE HIELO POR DÍA
- Producción máxima de 230 kg / 24 horas (508 lbs) en condiciones óptimas de 21°C/10°C, y producción certificada AHRI de 200 kg / 24 horas (440 lbs) a 32°C/21°C — la condición real del clima en Mérida
- Rendimiento consistente en operación continua gracias a la tecnología CycleSaver™, que optimiza cada ciclo de congelación para producir más hielo con menos energía
- Diseño modular: dos unidades KM-420MAJ pueden montarse en paralelo sobre un mismo contenedor compatible para duplicar la producción sin duplicar el espacio de piso
🧊 EL CUBO CRESCENTE HOSHIZAKI — DIFERENCIA VISIBLE PARA EL CLIENTE
- Cubo crescente KMEdge con dimensiones de 3.8 cm x 2.9 cm x 1.3 cm: más transparente, más duro y de mayor duración en la bebida que el hielo tubular o cúbico convencional
- Proceso de congelación por aspersión sobre evaporador de acero inoxidable doble cara que elimina impurezas del agua en cada ciclo — hielo más puro y sin sabores extraños
- Forma crescente que reduce salpicaduras al servir y ocupa mejor el espacio del vaso, elevando la presentación en bares, hoteles y restaurantes de nivel
💰 ENERGY STAR — EL MENOR COSTO OPERATIVO DE SU CATEGORÍA
- Certificación ENERGY STAR® con consumo de solo 5.3 kWh por cada 100 libras (45 kg) de hielo producido — uno de los índices de eficiencia más bajos en máquinas de este ancho
- Condensador de aire integrado (self-contained) que no requiere plomería adicional para el sistema de enfriamiento — instalación más simple y menos costosa
- Sistema EverCheck™ de alertas por señales sonoras que identifica problemas antes de que causen paros costosos, reduciendo tiempo de inactividad y gastos de servicio
🛡️ DURABILIDAD HOSHIZAKI — DISEÑADA PARA 10+ AÑOS DE OPERACIÓN
- Evaporador de acero inoxidable de doble cara fabricado por Hoshizaki — la principal razón por la que las máquinas Hoshizaki duran significativamente más que las de la competencia
- Exterior de acero inoxidable con agente antimicrobiano H-GUARD Plus que inhibe el crecimiento bacteriano entre limpiezas programadas
- Garantía superior: 3 años en mano de obra y piezas de toda la máquina, y 5 años específicamente en el evaporador — la garantía más amplia en máquinas de hielo comerciales
✅ INSTALACIÓN SIMPLE — FUNCIONA EN 110V ESTÁNDAR
- Opera con 115V / 60Hz / 1 fase — compatible con la instalación eléctrica estándar de México sin necesidad de línea trifásica ni transformador
- Solo 55.88 cm de ancho: el perfil más compacto disponible para máquinas de más de 150 kg de producción diaria — ideal para barras y estaciones de bebida en espacios reducidos
- Compatible con una amplia gama de contenedores Hoshizaki: B-250, B-300, B-500, B-700, B-800, B-900, B-1150 y B-1300 — flexibilidad total en almacenamiento según el volumen del negocio
🔧 Especificaciones Técnicas Completas
| Producción máxima (21°C / 10°C) | 230 kg / 24 horas (508 lbs) | Condición óptima — madrugadas frescas en Mérida |
| Producción certificada AHRI (32°C / 21°C) | 200 kg / 24 horas (440 lbs) | Condición real de operación en clima tropical de Mérida |
| Tipo de hielo | Cubo crescente KMEdge | 3.8 x 2.9 x 1.3 cm — transparente, duro, duración superior |
| Tipo de condensador | Aire — integrado (self-contained) | Sin plomería adicional para el condensador |
| Conexión eléctrica | 115V / 60Hz / 1 fase / 10.6A | Compatible con instalación estándar 110V en México |
| Conexión requerida | Hardwired — sin enchufe incluido | Requiere conexión directa por electricista — fusible máx. 20A |
| Eficiencia energética | 5.3 kWh / 100 lbs producidas | Certificación ENERGY STAR® — menor costo eléctrico mensual |
| Refrigerante | R-404A (760 g) | Estándar comercial — disponible para servicio en México |
| Dimensiones (An x P x Al) | 55.88 x 69.5 x 71.1 cm | Perfil Slim Line — el más compacto para esta producción |
| Temperatura ambiente operativa | 7°C a 38°C | Diseñado para operar en el clima cálido de Yucatán |
| Presión de agua requerida | 0.7 a 7.8 bar (10 a 113 psi) | Compatible con la presión de agua de red en Mérida |
| Garantía | 3 años máquina / 5 años evaporador | La garantía más amplia en máquinas de hielo comerciales |
| Certificaciones | NSF, UL, ENERGY STAR® | Cumple normas sanitarias y de eficiencia para México |
| Contenedores compatibles | B-250 / B-300 / B-500 / B-700 / B-800 / B-900 | Amplia flexibilidad de almacenamiento — se cotizan por separado |
📦 Incluye / Compatibilidad
- ✅ Cabezal de producción de hielo KM-420MAJ completo
- ✅ Condensador de aire integrado
- ✅ Sistema EverCheck™ de alertas y diagnóstico
- ✅ Tecnología CycleSaver™ de optimización energética
- ✅ Agente antimicrobiano H-GUARD Plus en acabado exterior
- ✅ Manual de operación y mantenimiento
- ⚠️ Contenedor de almacenamiento: se cotiza por separado (B-300, B-500 o B-700 recomendados para esta escala de producción)
- ⚠️ No incluye enchufe — requiere conexión hardwired por electricista certificado
- ⚠️ Filtración de agua H9320-51 (configuración simple) recomendada para instalaciones en Yucatán
🏆 Aplicaciones Ideales en Mérida y Yucatán
BARES Y CANTINAS
200 kg de hielo diario abastece cómodamente un bar de volumen medio — el cubo crescente es el estándar en coctelería de nivel y no diluy tan rápido como el hielo tubular
RESTAURANTES Y FONDAS DE VOLUMEN MEDIO
Producción suficiente para servicio de bebidas en comida corrida, cenas y eventos sin depender de bolsas de hielo externas — ahorro real en costos de operación
CAFETERÍAS Y COFFEE SHOPS
Hielo de calidad premium para bebidas frías, frappés y cafés helados — el cubo KMEdge no opaca las bebidas claras y mantiene la presentación del producto
HOTELES BOUTIQUE Y B&B
Producción nocturna que garantiza el stock de hielo para el desayuno buffet, el bar y las habitaciones — sin necesidad de comprar hielo externo en temporada alta
CONVENIENCIAS Y TIENDAS DE ABARROTES
Ideal para tiendas con alta venta de bebidas en lata y botella — genera su propio hielo para las hieleras de mostrador y puede vender el excedente
💡 ¿Por Qué Elegir la Hoshizaki KM-420MAJ?
- ✨ Slim Line Verdadero — 55.88 cm de ancho con 200 kg/día de producción real: la mejor relación producción/espacio disponible en el mercado de máquinas modulares
- 🧊 El Cubo Más Reconocido — el cubo crescente KMEdge de Hoshizaki es el referente en bares y hoteles premium por su transparencia, dureza y presentación superior
- ⚡ Funciona en 115V — a diferencia de los modelos de mayor producción Hoshizaki que requieren 208-230V, la KM-420MAJ opera en la instalación eléctrica estándar de cualquier negocio en México
- 🔧 La Garantía Más Amplia — 3 años en toda la máquina y 5 años en el evaporador, muy por encima de las garantías estándar de 1 año de otras marcas
- 📞 Soporte Local — Equipándose gestiona garantía y servicio técnico Hoshizaki para clientes de la Península de Yucatán
⚠️ Requisitos de Instalación
- Requiere línea eléctrica dedicada de 115V / 60Hz / 1 fase con fusible máximo de 20A y tierra física — conexión directa hardwired, sin enchufe estándar incluido
- Necesita contenedor de almacenamiento compatible (B-300, B-500, B-700, B-800 o B-900) — cotizar por separado según capacidad de almacenamiento requerida
- Conexión a agua potable con presión de 0.7 a 7.8 bar (10 a 113 psi) y temperatura de 7°C a 32°C
- Se recomienda filtración de agua H9320-51 (configuración simple) para instalaciones en Mérida — protege el evaporador y mejora la calidad del hielo
- Espacio mínimo de 15 cm en la parte trasera, laterales y parte superior para ventilación del condensador de aire
- Instalación por técnico certificado recomendada para validez de garantía
❓ Preguntas Frecuentes
¿Cuánto hielo produce realmente el KM-420MAJ en Mérida?
En condiciones reales del clima de Mérida (32°C de aire y 21°C de agua de entrada), produce aproximadamente 200 kg de hielo por día (440 lbs — certificación AHRI). En condiciones más frescas, como madrugadas o temporada de 'nortes', puede alcanzar los 230 kg/día (508 lbs). Es la capacidad adecuada para un bar de volumen medio, un restaurante de 60-80 cubiertos o un hotel boutique de hasta 50 habitaciones.
¿Qué tipo de hielo produce y cuál es su ventaja frente al hielo tubular?
Produce el cubo crescente KMEdge exclusivo de Hoshizaki (3.8 x 2.9 x 1.3 cm). A diferencia del hielo tubular que tiene un agujero central y se derrite rápido, el cubo crescente es sólido, más transparente y dura considerablemente más en la bebida. Esto significa menos consumo de hielo por servicio y una presentación superior en cócteles, refrescos y agua.
¿El equipo incluye el contenedor de almacenamiento?
No. El KM-420MAJ es el cabezal de producción de hielo. El bin o contenedor de almacenamiento se cotiza por separado. Los modelos compatibles incluyen B-300 (22 pulgadas), B-500 (30 pulgadas), B-700 (44 pulgadas), B-800 (48 pulgadas) y B-900 (52 pulgadas). Para la mayoría de restaurantes y bares, recomendamos el B-500 o B-700. Consulta con nuestro equipo para armar el set completo.
¿Funciona con la instalación eléctrica estándar de 110V?
Sí, y esa es una de sus grandes ventajas frente a modelos de mayor producción. El KM-420MAJ opera con 115V / 60Hz / 1 fase, que es compatible con la instalación estándar de cualquier local en México. Solo requiere una línea dedicada con fusible de máximo 20 amperes y tierra física. No necesita instalación trifásica ni transformador. Eso sí, no incluye enchufe — debe ser conectado directamente (hardwired) por un electricista.
¿Qué significa ENERGY STAR y cuánto ahorra en luz?
ENERGY STAR es la certificación del gobierno de EUA para equipos de alta eficiencia energética. El KM-420MAJ consume 5.3 kWh por cada 100 libras (45 kg) de hielo producido. Con una producción de 200 kg/día en Mérida, el consumo eléctrico estimado es de aproximadamente 24 kWh diarios, lo que equivale a un costo de operación de unos $150-200 MXN por día a tarifas comerciales CFE — significativamente menor que máquinas de marcas equivalentes sin certificación.
¿Por qué la garantía de Hoshizaki es superior a otras marcas?
La garantía estándar en la industria es de 1 año en partes y mano de obra. Hoshizaki ofrece 3 años en partes y mano de obra para toda la máquina, y 5 años específicamente en el evaporador — el componente más costoso y crítico. Esto es posible porque Hoshizaki fabrica su propio evaporador de acero inoxidable doble cara, que es más resistente a la corrosión y tiene una vida útil comprobada mayor que los evaporadores de níquel que usan otras marcas.
¿Qué es el EverCheck™ y cómo ayuda al negocio?
EverCheck™ es el sistema de alertas integrado de Hoshizaki. Si el equipo detecta alguna anomalía — baja presión de agua, temperatura fuera de rango, falla en el ciclo de congelación — emite señales sonoras específicas que identifican el tipo de problema sin necesidad de un técnico para el diagnóstico inicial. Esto permite resolver problemas menores antes de que escalen, reduciendo los paros no programados y el costo de llamadas de servicio innecesarias.
¿Se pueden apilar dos KM-420MAJ para producir más hielo?
Sí. Se pueden montar dos unidades KM-420MAJ en paralelo sobre un contenedor compatible de mayor ancho (como el B-800 de 48 pulgadas o el B-900 de 52 pulgadas) para duplicar la producción a aproximadamente 400 kg/día, sin necesidad de duplicar el espacio de piso. Es una excelente opción para negocios que crecen progresivamente y quieren mantener el mismo voltaje estándar de 115V por unidad.
¿Necesita filtración de agua especial en Mérida?
Se recomienda instalar el kit de filtración de agua H9320-51 (configuración simple) de Hoshizaki. El agua de la red en Mérida y la Península de Yucatán tiene un nivel de dureza y minerales que puede generar incrustaciones en el evaporador con el tiempo, afectando la calidad del hielo y la vida útil del equipo. La filtración adecuada protege la inversión y mantiene la garantía vigente. El kit se cotiza por separado.
¿Hay servicio técnico disponible en Mérida?
Sí. Equipándose gestiona el servicio técnico y soporte de garantía Hoshizaki para clientes de la Península de Yucatán. Recomendamos programar una limpieza y revisión preventiva cada 6 meses para mantener la producción óptima y la vigencia de la garantía del fabricante, especialmente considerando la dureza del agua de Mérida.