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$ 36,395.06
- Descripción
- Preguntas Frecuentes
El Depósito que Mantiene tu Hielo Frío y Listo para el Servicio: Hoshizaki B-300SF — 300 Libras de Almacenamiento en Acero Inoxidable con Protección Antimicrobiana
¿Tu máquina de hielo produce de forma confiable pero necesitas un depósito de almacenamiento robusto, higiénico y bien aislado que conserve esa producción lista para el servicio sin derretirse antes de tiempo? El Hoshizaki B-300SF es el depósito de almacenamiento de hielo de 300 libras de capacidad con exterior completamente en acero inoxidable, aislamiento de poliuretano inyectado en todas sus paredes y protección antimicrobiana H-GUARD Plus® integrada — el componente de almacenamiento que restaurantes, bares, hoteles y cafeterías en toda la República Mexicana instalan bajo su cabeza de máquina de hielo Hoshizaki compatible para garantizar que el hielo producido se mantenga frío, limpio y disponible durante todo el servicio.
💎 Beneficios Clave para tu Sistema de Hielo
❄️ AISLAMIENTO DE POLIURETANO INYECTADO — EL HIELO NO SE DERRITE ANTES DE TIEMPO
- Aislamiento de poliuretano inyectado en sitio (foamed-in-place) en todas las paredes y el fondo del depósito — esta técnica de aislamiento llena cada espacio interno sin huecos de aire, logrando una retención térmica muy superior a los paneles aislantes prefabricados que usan otros depósitos del mercado
- El resultado práctico es menor pérdida de hielo por derretimiento entre ciclos de producción — especialmente valioso en climas cálidos donde cada grado de temperatura ambiente adicional incrementa la velocidad de derretimiento de un depósito mal aislado
- Con 300 libras de capacidad (basada en 11.51 ft³ a 30 lb/ft³ de densidad promedio), el B-300SF ofrece un colchón de hielo disponible suficiente para absorber picos de demanda sin depender exclusivamente de la producción instantánea de la máquina
🛡️ H-GUARD PLUS® + FORRO DE POLIETILENO — HIGIENE EN CADA DETALLE
- Forro interior de polietileno sin costuras con protección antimicrobiana H-GUARD Plus® integrada — la combinación que inhibe el crecimiento de bacterias y moho en la superficie de contacto directo con el hielo que tus clientes consumirán en sus bebidas
- La pala de hielo incluida también cuenta con protección H-GUARD Plus® — la higiene se extiende al utensilio que el personal usa diariamente para servir, no solo al depósito mismo
- El forro interior resiste los rayones de la pala de hielo sin deteriorarse con el uso diario intensivo, manteniendo una superficie lisa y fácil de limpiar durante toda la vida útil del equipo
🏗️ ACERO INOXIDABLE COMPLETO — DURABILIDAD DE COCINA PROFESIONAL
- Gabinete exterior completamente en acero inoxidable: resistente a la corrosión, fácil de limpiar con los desinfectantes de uso diario en cocinas profesionales, y con la apariencia que se integra naturalmente a cualquier línea de cocina o estación de bar de nivel comercial
- Patas de acero inoxidable de 6" con brida, ajustables para nivelar el equipo en pisos irregulares — la altura que facilita la limpieza del área debajo del depósito y cumple con los estándares sanitarios de elevación del piso
- Construcción robusta que soporta instalación de máquinas de hielo lado a lado o apiladas sobre el depósito — el diseño estructural está calculado para sostener el peso de la cabeza generadora de hielo de forma estable durante años de operación
🚪 PUERTA SUPERIOR DE APERTURA FRONTAL — ACCESO RÁPIDO PARA EL PERSONAL
- Puerta con bisagra superior y apertura frontal: el diseño que permite al personal de bar o cocina acceder al hielo de forma rápida y ergonómica durante el servicio, sin necesidad de levantar tapas pesadas ni hacer movimientos forzados repetidamente durante un turno completo
- Drenaje de ¾" FPT integrado en la base del depósito — la salida del agua de deshielo y derretimiento se gestiona de forma higiénica sin acumulación de humedad estancada que podría comprometer la calidad sanitaria del hielo almacenado
- Diseño compatible con cabezas de máquina de hielo de hasta 24" a 24.5" de profundidad sin necesidad de kit de extensión superior — facilita la instalación directa con la mayoría de cabezas Hoshizaki de capacidad media compatibles con esta serie
🛡️ CERTIFICACIONES Y GARANTÍA — RESPALDO PARA CONTRATOS PROFESIONALES
- Certificaciones ETL Verified, ETL-Sanitation y NSF — el triple aval que exigen contratos con hoteles, cadenas de restaurantes y operaciones institucionales que requieren documentación de cumplimiento sanitario para todo equipo en contacto con alimentos
- Garantía de 3 años en partes y mano de obra (para unidades de producción reciente) — la cobertura que protege la inversión en el componente de almacenamiento de tu sistema completo de producción de hielo
🔧 Especificaciones Técnicas Completas
| Marca / Modelo | Hoshizaki / B-300SF | Depósito de almacenamiento — NO produce hielo |
| Capacidad de almacenamiento | 300 lb (~136 kg) de hielo | Basado en 11.51 ft³ a 30 lb/ft³ densidad promedio |
| Material exterior | Acero inoxidable completo | Resistente a corrosión y limpiadores industriales |
| Forro interior | Polietileno sin costuras + H-GUARD Plus® | Protección antimicrobiana integrada |
| Aislamiento | Poliuretano inyectado en sitio | En todas las paredes y el fondo del depósito |
| Puerta | Bisagra superior, apertura frontal | Acceso ergonómico para el personal de servicio |
| Drenaje | ¾" FPT | Gestión higiénica del agua de derretimiento |
| Patas | 6" acero inoxidable con brida — ajustables | Nivelación en piso irregular y cumplimiento sanitario |
| Dimensiones (An x Fo x Al) | 55.9 x 82.6 x 116.8 cm (22" x 32-1/2" x 46") | Compatible con cabezas de hasta 24-24.5" de profundidad |
| Peso | ~56.7 kg (125 lbs) | Sin incluir el peso de la cabeza de hielo a instalar encima |
| Certificaciones | ETL Verified, ETL-Sanitation, NSF | Seguridad sanitaria y eléctrica certificadas |
| Garantía | 3 años partes y mano de obra | Producción reciente — verificar fecha de fabricación |
⚠️ Importante: Este Depósito NO Produce Hielo
El B-300SF es únicamente el componente de almacenamiento de un sistema de producción de hielo. Para tener un equipo funcional necesitas adicionalmente:
- 1️⃣ Una cabeza generadora de hielo Hoshizaki compatible (vendida por separado) que se monta directamente sobre el depósito — existen múltiples modelos de cabeza compatibles con la serie de bins SF según la capacidad de producción que tu operación requiera
- 2️⃣ Si tu cabeza de hielo es de tipo enfriada a distancia (remote-cooled), también necesitarás el condensador remoto correspondiente
Antes de ordenar, te recomendamos confirmar con nuestro equipo en Dasa Kitchens la compatibilidad exacta entre el modelo de cabeza de hielo que planeas instalar y este depósito B-300SF, ya que Hoshizaki fabrica distintas series de bins (SF, otras series de mayor capacidad) según el rango de producción de cada máquina.
📦 Incluye de Fábrica
- ✅ Depósito de almacenamiento B-300SF completo en acero inoxidable
- ✅ Forro interior de polietileno con protección H-GUARD Plus®
- ✅ Pala de hielo con protección antimicrobiana H-GUARD Plus®
- ✅ Patas de acero inoxidable de 6" con brida ajustable
- ✅ Puerta de acceso superior con bisagra frontal
- ✅ Manual de instalación y especificaciones
- ⚠️ Cabeza generadora de hielo: se vende por separado
🏆 Aplicaciones Ideales en México
RESTAURANTES Y FONDAS DE VOLUMEN MEDIO
El depósito de almacenamiento dimensionado para operaciones que necesitan un colchón de hielo confiable durante el servicio sin sobre-invertir en capacidad que no van a utilizar — ideal para complementar cabezas de hielo de producción media
CAFETERÍAS Y COFFEE SHOPS
Almacenamiento higiénico de hielo para bebidas frías, frappés y café helado con la protección antimicrobiana que un negocio de alto contacto con el consumidor final requiere como estándar de calidad
BARES Y CANTINAS DE TAMAÑO MEDIANO
El depósito que mantiene el hielo disponible para cócteles y bebidas durante el servicio nocturno sin que el personal tenga que esperar ciclos de producción adicionales en los momentos de mayor demanda
HOTELES BOUTIQUE Y B&B
Almacenamiento de hielo para servicio a la habitación, bar de cortesía y área de desayuno con la certificación NSF y la higiene H-GUARD Plus® que los estándares de hospitalidad cada vez más exigen
OFICINAS Y COCINAS INSTITUCIONALES
Suministro confiable de hielo para empleados y visitantes en instalaciones corporativas, clínicas y centros de atención que requieren equipo certificado y de bajo mantenimiento
💡 ¿Por Qué Elegir el Hoshizaki B-300SF?
- ❄️ Aislamiento Real, No Solo Publicitado — el poliuretano inyectado en sitio llena cada espacio sin huecos de aire, a diferencia de paneles aislantes prefabricados que dejan puentes térmicos en las uniones
- 🛡️ H-GUARD en Todo el Sistema de Contacto — la protección antimicrobiana cubre tanto el forro del depósito como la pala incluida, cerrando el círculo de higiene en cada punto donde el hielo es manipulado
- 🏗️ Construcción para Soportar la Cabeza Encima — el diseño estructural está calculado específicamente para sostener el peso de una máquina de hielo instalada directamente sobre el depósito durante años de operación continua
- 📋 Triple Certificación — ETL, ETL-Sanitation y NSF en un solo equipo abre la puerta a contratos institucionales y de cadenas que exigen documentación de cumplimiento
- 📞 Soporte en Toda la República — Dasa Kitchens gestiona garantía y servicio técnico Hoshizaki para clientes en Mérida, la Península de Yucatán y el resto de México
⚠️ Notas de Instalación
- Verificar la compatibilidad exacta con la cabeza de hielo que se instalará encima antes de la compra — no todos los modelos de cabeza Hoshizaki son compatibles con todos los bins de la serie SF
- Conectar el drenaje de ¾" FPT a un desagüe adecuado con pendiente correcta para evitar acumulación de agua estancada en la base del depósito
- Nivelar el equipo usando las patas ajustables de 6" antes de instalar la cabeza de hielo encima — la base debe estar perfectamente nivelada para el correcto funcionamiento del sistema completo
- Dejar espacio de acceso frontal suficiente para la apertura completa de la puerta superior durante las operaciones de servicio y limpieza diaria
- La limpieza periódica del forro interior con productos de grado alimentario recomendados por el fabricante preserva tanto la higiene como la efectividad de la protección H-GUARD Plus® a largo plazo
❓ Preguntas Frecuentes
¿El B-300SF produce hielo por sí mismo?
No. El B-300SF es exclusivamente un depósito de almacenamiento de hielo, sin sistema de refrigeración propio. Está diseñado para montarse directamente debajo de una cabeza generadora de hielo Hoshizaki compatible (vendida por separado), que es la que produce el hielo y lo deposita en el bin para su almacenamiento y conservación hasta el momento de servirlo.
¿Con qué cabezas de máquina de hielo es compatible?
El B-300SF está diseñado para cabezas de hielo Hoshizaki de capacidad media compatibles con la serie de bins SF, con profundidad de hasta 24-24.5 pulgadas sin necesidad de kit de extensión superior. La compatibilidad exacta varía según el modelo específico de cabeza generadora. Te recomendamos confirmar con nuestro equipo en Dasa Kitchens el modelo de cabeza que planeas usar antes de ordenar el depósito, para garantizar el ajuste correcto entre ambos componentes.
¿Cuántas libras de hielo realmente almacena en uso diario?
La capacidad nominal de 300 lb está calculada con base en 11.51 pies cúbicos de volumen interno a una densidad promedio de 30 lb por pie cúbico de hielo. En la práctica, la cantidad real de hielo almacenado puede variar ligeramente según el tipo de hielo producido (cubo, crescent, escarcha) ya que cada forma tiene una densidad de empaquetamiento diferente dentro del depósito.
¿Qué es el aislamiento de poliuretano inyectado y por qué es mejor que otros tipos?
El poliuretano inyectado en sitio (foamed-in-place) se aplica en estado líquido dentro de las paredes del depósito y se expande llenando completamente cada espacio interno antes de solidificar. Esto elimina los huecos de aire y puentes térmicos que sí existen en paneles aislantes prefabricados ensamblados después de la fabricación. El resultado es una retención térmica más uniforme y eficiente en toda la superficie del depósito, lo que se traduce en menor pérdida de hielo por derretimiento entre ciclos de reposición.
¿Qué es el sistema H-GUARD Plus® y dónde está aplicado en este producto?
H-GUARD Plus® es un agente antimicrobiano integrado que inhibe el crecimiento de bacterias y moho en las superficies tratadas. En el B-300SF, está aplicado tanto en el forro interior de polietileno (la superficie en contacto directo con el hielo almacenado) como en la pala de hielo incluida (la herramienta que el personal usa para servir). Esta doble aplicación protege tanto el almacenamiento como el punto de manipulación del hielo.
¿Necesita conexión eléctrica para funcionar?
No. El B-300SF es un depósito pasivo sin sistema de refrigeración propio — no requiere conexión eléctrica. Su función es exclusivamente almacenar y conservar (mediante aislamiento térmico) el hielo que produce la cabeza generadora instalada encima, la cual sí requiere su propia conexión eléctrica según las especificaciones de ese equipo.
¿Cómo se limpia el depósito y con qué frecuencia?
La limpieza recomendada incluye: vaciar completamente el depósito, lavar el forro interior de polietileno con productos de grado alimentario sin abrasivos que puedan dañar la protección H-GUARD Plus®, enjuagar bien para eliminar residuos de limpiador, y secar antes de volver a llenar con hielo. La frecuencia recomendada de limpieza profunda es mensual en operación estándar, o más frecuente en climas húmedos o entornos con mayor exposición a contaminantes ambientales.
¿Soporta el peso de la cabeza de hielo instalada encima?
Sí. El B-300SF está diseñado estructuralmente para soportar el peso de una cabeza generadora de hielo compatible instalada directamente sobre el depósito, incluyendo configuraciones de instalación lado a lado de múltiples unidades. Las patas de acero inoxidable de 6 pulgadas con brida proporcionan la base estable necesaria para esta configuración durante años de operación continua.
¿Qué garantía tiene el B-300SF?
Las unidades de producción reciente incluyen 3 años de garantía en partes y mano de obra. Es importante notar que esta garantía cubre específicamente el depósito de almacenamiento — la cabeza generadora de hielo que se instala por separado tiene su propia garantía independiente según el modelo específico que adquieras.
¿Hay disponibilidad y soporte técnico en México?
Dasa Kitchens gestiona la disponibilidad, garantía y soporte técnico de productos Hoshizaki, incluyendo bins de almacenamiento como el B-300SF, para clientes en Mérida, la Península de Yucatán y el resto de la República Mexicana. Te recomendamos contactarnos para confirmar disponibilidad de inventario actual y para asesorarte sobre la combinación correcta de cabeza de hielo y depósito según tu volumen de operación.
